Recepty

Pomazánka z červené řepy

Dnešní recept je na zdravou a chutnou pomazánku, kterou tady ve školce děláme. Nastal podzim a my potřebujeme dodat tělu dostatek vitamínů a minerálů, abychom lépe vzdorovali virovým infekcím. Proto nabízíme recept na pomazánku z červené řepy s česnekem nebo křenem, která je plná vitamínů a stopových prvků.

Potřebujeme:

1 větší nebo 2 menší červené řepy

3ks Lučiny

3ks 100gramový tavený sýr dobře rostíratelný

2 stroužky česneku nebo kousek čerstvého křenu

sůl

Syrovou červenou řepu oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle. Sýr a Lučinu rozetřeme nebo rozšleháme, přidáme červenou řepu a prolisovaný česnek. Podle chuti dosolíme. Místo česneku můžeme použít čerstvě natrouhaný křen. Dobrou chuť!