Recepty

Dnes nabízíme recept na rybí filé po italsku. Ryby u dětí nejsou příliš oblíbené, ale tento recept se osvědčil. Zkuste ho i vy:

6 kostiček rybího filé

1 plechovka loupaných rajčat

1 malá cibule

Sůl, italské koření, bazalka, sýr, trochu másla na vymazání

Rybí filé naskládáme do máslem vymaštěného pekáčku. Do misky pokrájíme loupaná rajčata, najemno nakrájenou cibulku, bazalku, italské koření a sůl. Směs dáme do pekáčku na filé. Pekáček zakryjeme alobalem či pokličkou a zapečeme v troubě na 180 st. asi 30-40 minut. Ke konci můžeme posypat strouhaným sýrem. Podáváme s bramborem.