Recepty

Cizrnová pomazánka – Hummus

Vyzkoušejte netradiční, ale zdravou cizrnovou pomazánku, kterou mají děti u nás ve školce rádi. Je velmi jednoduchá. Původní recept jsme trochu upravili…

1 ks sterilovaná cizrna

3ks tavený sýr 100g

2-3 stroužky česneku

trochu soli podle chuti

1 lžička sezamové pasty Tahini

Cizrnu rozmixujeme ponorným mixerem. Do misky dáme tavený sýr, pastu z cizrny, Tahini pastu a vše vyšleháme do pěny. Ochutíme solí a česnekem.Mažeme na čerstvý chléb. Můžeme ještě posypat pažitkou nebo jarní cibulkou.

Dobrou chuť!