Vyzkoušejte netradiční, ale zdravou cizrnovou pomazánku, kterou mají děti u nás ve školce rádi. Je velmi jednoduchá. Původní recept jsme trochu upravili…
1 ks sterilovaná cizrna
3ks tavený sýr 100g
2-3 stroužky česneku
trochu soli podle chuti
1 lžička sezamové pasty Tahini
Cizrnu rozmixujeme ponorným mixerem. Do misky dáme tavený sýr, pastu z cizrny, Tahini pastu a vše vyšleháme do pěny. Ochutíme solí a česnekem.Mažeme na čerstvý chléb. Můžeme ještě posypat pažitkou nebo jarní cibulkou.
Dobrou chuť!