Recepty

Kokosové řezy

Opět jeden recept na přání rodičů. Jednoduchá litá buchta na plech k odpolední svačince určitě zachutná i vám a zvládne ji úplně každý.

 

0,50 kg hladká mouka
0,30 kg cukr
2 dcl olej
2 vejce
0,20 kg strouhaný kokos
1 van. cukr, 1 prášek do pečiva
2 – 3 dcl mléko (podle potřeby)

Nejdříve vyšleháme cukr, olej a vejce do pěny. Přidáme všechny zbylé suroviny a vymícháme hladké lité těsto. Do vymazaného a vysypaného pekáče nalijeme těsto a pečeme při 180 st. asi půl hodiny. Po upečení posypeme moučkovým cukrem, nebo polijeme čokoládovou polevou. Pak už jen připravit hrnek mléka nebo čaje pro vaše děti, sobě dobrou kávu a vychutnat si společně dobrou sladkou svačinku.